Veröffentlich am Donnerstag, 4. März 2010
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Noch nie gab es in unseren Breiten ein reichhaltigeres Ernährungsangebot.
Und dennoch gibt es viele Menschen, die auch heutzutage unter Nährstoffmangel leiden – obwohl sie unter Umständen ein ordentliches Übergewicht mit sich herumschleppen.
“Das wirkt sich nicht nur auf die körperlichen Funktionen aus, sondern auch aufs Hirn”, informiert die IKK classic. Denn auch das Gehirn braucht den richtigen “Treibstoff”, um auf Touren zu kommen.
Ein guter Start in den Tag: Die Gehirnzellen durch eine gleichmäßige Nährstoffabgabe aktivieren, optimal: Kohlenhydrate und Eiweiß
5 x am Tag: Öfter am Tag essen, um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten
Am besten frisch: Obst und Gemüse haben frisch die meisten Vitamine
Fisch gehört dazu: Er ist ein wichtiger Lieferant von Omega-3-Fettsäuren und steigert die Gehirnleistung
Wenig Fast Food: Denn das sind Nahrungsmittel, die oft geringeren Nährwert haben und Blutzu-ckerschwankungen hervorrufen
Wasser: Ist das ideale Getränk, fördert die Konzentration und bewirkt den Nähr- und Sauerstofftransport ins Gehirn
Gehirnjogging: Täglich zehn Minuten etwas fürs Gehirn tun – Kreuzworträtsel, Fremdsprachen lernen usw.
Bewegung: Erhöhung der Sauerstoffzufuhr steigert Gedächtnisleistung und Aufmerksamkeit.