Nicht nur als Urlaubsland erfreuen sich die mediterranen Länder und Kulturen großer Beliebtheit bei Alt und Jung. Auch die typische mediterrane Ernährungsweise überzeugt mehr und mehr Personen durch ihre Abwechslung und rechhaltige Auswahl.

Wissenschaftler haben nun herausgefunden, dass die mediterrane Ernährungsweise auch der Gesundheit zuträglich ist und in hohem Maße die Förderung des Gehirns beeinflusst.

Personen, bei denen oftmals frisches Gemüse, Obst, Vollkorn, Fisch und „gesunde“ Fette wie beispielsweise Olivenöl auf den Tisch kommen, erleiden wesentlich seltener Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems.

Bei dieser über mehrere Jahre angelegten New Yorker Studie konnte eine deutlich bessere Gesamtkonstitution des Herz-Kreislaufsystems bei Personen festgestellt werden, die ihren Fokus auf die mediterrane Küche legten. Schäden am Gehirn konnten bei entsprechenden Personen, die sich strikt an die mediterrane Essweise gehalten hatten, bis zu 35 Prozent seltener ausgemacht werden. Bei Personen, die überwiegend Nahrungsmittel aus dem Bereich der mediterranen Küche zu sich genommen hatten, lag diese Quote immerhin noch bei 20 Prozent.

Der nächste Urlaub in mediterranen Gefilden sollte somit vor allem im kulinarischen Bereich bewusst wahrgenommen werden. Sicherlich können hierbei zahlreiche Anregungen als kulinarische Urlaubserinnerung für die eigene Kochkunst mit an den heimischen Herd genommen werden.

Unter drei Euro die Flasche sollte man aber eher nicht nehmen, denn da kann ja nach genauen Rechnen kein guter Tropfen reinkommen. Bis er im Handel steht wollen etliche an der Flasche verdienen. Also lieber Finger weg.

Aber bis 5 Euro kann man durchaus etwas Gutes finden, hier heisst es aber ausprobieren bwz. sich durchtrinken.
Fündig wurde der Weinkenner Martin S. Lambeck bei der Supermarktkette Kaiser´s:

Es ist der 2008 Finca Flichman Malbec aus Argentinien.

Die in Frankreich fast verschwundene Rebsorte Malbec feiert seit vielen Jahren am Fuße der argentinischen Anden und in den höher gelegenen Regionen ein großes Comeback.

Der Finca Flichman bietet in seinem Aromenspektrum Kirsche, Datteln und etwas Vanille. Auch wenn dies ein Großserienwein ist: Hier haben wir einen wirklich leckeren Partywein mit wenig Barrique-Behandlung und schönen Aromen.

Solche Weine trinkt man aber eher etwas kühl, so bei 16 Grad, warm verlieren sie an Bedeutung und das gleich aus der Flasche. Dekantieren braucht man solche Jeden-Tag-Weine nicht.

2008 Finca Flichman: 4,99 Euro pro Flasche, Kaiser’s Supermärkte.

Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Den Geschmack von ännern, die Männer lieben, trifft Gaywine mit seinen edlen Tropfen allerdings genau. Der Weinversand aus Baden hat sich auf erlesene, aber erschwingliche Weine und Sekte für schwule Männer spezialisiert.

Seit November 2006 gibt es nun eigens von jungen und erfahrenen inzern ausgewählte und exklusiv komponierte Weine und Sekte. Entstanden ist ein kleines und feines Sortiment für entdeckerfreudige und begeisterungsfähige Persönlichkeiten, die sich und anderen gern etwas gönnen. Reinhard Danner, Gründer und Inhaber von Gaywine, bringt es auf den Punkt: „Wir wissen, wie Männer schmecken. Deshalb treffen wir mit diesem Angebot genau den Nerv der Zeit und die Bedürfnisse unserer Zielgruppe.“ Der 35-Jährige weiß, wovon er spricht.

Er stammt aus einer traditionsreichen Winzerfamilie und ist seit über fünfzehn Jahren im Weingeschäft tätig. Auch die Herkunft von Gaywine bürgt für Qualität. Baden ist eine der Top-Anbau-Regionen hochkarätiger Weine, die auch international beachtet werden. Und die sinnliche Aufmachung der Flaschen mit ihren individuellen und innovativen Etiketten lässt dem Kenner schon vor dem ersten Plopp das Wasser im Mund zusammen laufen.
Das Angebot von Gaywine wird in Zukunft nach und nach erweitert, denn Reinhard Danner arbeitet schon jetzt an den neuen Cuvées.
Daneben beschäftigen den umtriebigen Unternehmer noch weitere Ideen: Interessierte Weinfreunde haben die Möglichkeit, exklusiv an der Entwicklung der nächsten Weinkostbarkeiten mitzuwirken. Interessante Weinreisen bieten Gelegenheit, andere Gaywine-Liebhaber kennen zu lernen. Last but not least ist die Wahl eines Mr. Gaywine geplant.
Die Weine von Gaywine sind über das Internet unter www.gaywine.com erhältlich und können bundesweit in ausgewählten Restaurants und Bars der großen Metropolen genossen werden.

Gaywine
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